বার বি কিউ মসলা – স্মোকি স্বাদে রোস্ট ও গ্রিলের আসল জাদু!
বার বি কিউ মানেই রসালো, ঝাল-মশলাদার আর ঘ্রাণে ভরপুর মাংস। এই অনন্য স্বাদ আনতে চাই সঠিক মসলা মিশ্রণ। বার বি কিউ মসলা আপনার ঘরে তৈরি বার বি কিউ, কাবাব, টিক্কা বা গ্রিল আইটেমে দেবে সেই পারফেক্ট রেস্টুরেন্টের স্বাদ।
বৈশিষ্ট্যসমূহঃ
✅ধনে, জিরা, শুকনা মরিচ, গোলমরিচ, আদা-রসুন পাউডার, পেঁয়াজ গুঁড়া, শুকনা লেবুর খোসা, পাপরিকা ও অন্যান্য মসলার ঝাঁজালো ও ঝলসানো ঘ্রাণের নিখুঁত সংমিশ্রণ।
✅গরু, মুরগি, খাসি বা মাছের বার বি কিউ ও কাবাবে আদর্শ।
✅মেরিনেশনের জন্য উপযুক্ত – সহজে মাংসের ভেতরে ঢুকে স্বাদ বাড়ায়।
✅কোন রকম কৃত্রিম রং, ঘ্রাণ বা সংরক্ষক ছাড়াই।
✅হালকা ভাজা ও গুঁড়ো করা, তাই রান্নায় সহজে মিশে যায়।
ব্যবহারবিধি:
১ কেজি মাংসের জন্য ২ টেবিল চামচ বার বি কিউ মসলা, সঙ্গে লেবুর রস, টক দই, তেল ও স্বাদমতো লবণ মিশিয়ে ভালোভাবে মেরিনেট করুন। এরপর গ্রিল, রোস্ট বা ওভেনে রান্না করুন।
ঘরেই তৈরি করুন পারফেক্ট স্মোকি বার বি কিউ – বার বি কিউ মসলা দিয়ে দিন বিশেষ রোস্টে চমক।
Reviews
There are no reviews yet